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白果功能神奇，但是如何吃才能养生又不中毒
文章来源：一氧化碳中毒 发布时间:2018-4-2 16:05:27 点击数： 次
中医认为，白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便，主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等。白果还有哪些功效，我们一起了解一下。银杏毒有溶血作用，服用量过大，易中毒，生品毒性更大，而以绿色胚芽最毒。白果的毒性成分能溶于水，加热可被破坏，故本品熟用毒性小，若做为食品，应去种皮、胚芽，浸泡半天以上，煮熟透后才可食用。
1、预防老年痴呆
白果还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。
2、治疗支气管哮喘
白果还可以护肝、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，可用于哮喘、心肌梗塞、中风等症。
3、保护心脑血管
白果对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。
白果有这么好的功效，怎么吃？你会吃吗？岐黄先生告诉你银杏不可生食，熟食也不能过多，每次以服10~15g为宜，否则容易中毒。银杏毒有溶血作用，服用量过大，易中毒，生品毒性更大，而以绿色胚芽最毒。白果的毒性成分能溶于水，加热可被破坏，故本品熟用毒性小，若做为食品，应去种皮、胚芽，浸泡半天以上，煮熟透后才可食用，您一定要记好了奥。
